# 「溫先生」年度採購健檢
米樂家實業 敬呈｜期間：近 12 個月｜您的專屬服務紀錄
溫先生，感謝您這一年來對米樂家的信任與支持。
回顧過去 12 個月，我們共同完成了：
| 項目 | 數字 |
|---|---|
| 累計採購金額（含稅） | $1,887,008 |
| 累計訂購筆數 | 460 筆 |
| 供貨品項數 | 30 個品項 |
| 平均訂購週期 | 每日補貨 |
| 最近一次下單 | 2026-07-03（今日） |
460 筆訂單、幾乎每個工作天都有一張單——這背後是您對食材穩定供應的高度要求，也是我們每一次準時交貨的責任。能夠成為您廚房裡最可靠的那條供應線，是米樂家的驕傲。
| 排名 | 品項 | 數量 | 採購金額（含稅） | 下單次數 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 白米-50斤-上品米$1290 | 523 包 | $662,175 | 173 次 |
| 2 | 二砂-25kg-進口$590 | 220 包 | $128,200 | 16 次 |
| 3 | 白米-50斤-稻田$32/1440 | 4,250 斤 | $114,900 | 74 次 |
| 4 | 脆筍絲-20斤-楊(箱)$560 | 137 箱 | $72,610 | 34 次 |
| 5 | 角螺-3斤$127/355 | 618 份 | $63,000 | 107 次 |
| 6 | 珍珠脯-20斤-海山興$28/410 | 161 包 | $62,790 | 58 次 |
| 7 | 碎脯-20斤-海山興$360 | 157 包 | $51,810 | 50 次 |
| 8 | 豆皮(大)-3斤*10※不可退$127 | 459 份 | $46,185 | 67 次 |
| 9 | 綠豆-3.6mm 小-50斤$59 | 1,020 斤 | $37,040 | 24 次 |
| 10 | 脆筍絲-20斤-益(箱)$470 | 85 箱 | $36,750 | 16 次 |
白米是您的核心命脈：白米-50斤-上品米與稻田米合計採購金額超過 $777,000，占全年採購近 41%，且每次下單幾乎隨用隨補，顯示您的出餐量穩定而紮實。
筍類備料有彈性：脆筍絲（楊、益兩款）與脆筍角並行採購，彈性調配不同規格，顯示您對筍類配料的需求多元，我們也會持續確保兩款品質一致穩定。
珍珠脯與碎脯是高頻剛需：兩者合計 58＋50 次下單，幾乎是每週固定補貨節奏，是您便當菜色或滷味的重要支柱。
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月份 採購金額（含稅） 訂單筆數
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2025-06 $ 16,208 5 筆 ← 合作起始月（半月）
2025-07 $ 175,207 40 筆 ▲ 暑期旺季
2025-08 $ 135,913 35 筆
2025-09 $ 130,248 34 筆
2025-10 $ 180,724 42 筆 ▲▲ 全年最高
2025-11 $ 127,479 40 筆
2025-12 $ 163,086 41 筆 ▲ 年底備貨
2026-01 $ 174,458 39 筆 ▲ 春節前備貨
2026-02 $ 125,524 29 筆 ↓ 春節假期影響
2026-03 $ 182,570 45 筆 ▲▲ 全年最高單數
2026-04 $ 134,406 29 筆 ↓ 後春節緩月
2026-05 $ 154,113 39 筆
2026-06 $ 158,598 38 筆
2026-07 $ 28,474 4 筆 （本月進行中）
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7 月：暑期衝刺備貨
根據去年 2025-07 的旺季紀錄（$175,207、40 筆），建議白米-50斤-上品米在月初提前備妥，避免中旬缺貨影響出餐。上品米為您最高頻品項（全年 173 次），旺季期間隨補的節奏可能更緊，若有意願可考慮週期性大量配送以降低補貨壓力。
8–9 月：平穩維持，注意筍類耗量
去年 8–9 月屬相對平緩期，但脆筍絲需求仍持續。脆筍絲（楊、益兩款） 與 脆筍角 建議維持現有補貨節奏，如遇夏季供應商原料波動，我們會提前通知您。
10 月特別提醒：全年高峰月
去年 10 月採購達 $180,724，為全年最高金額月份。建議 9 月底前就對以下品項提前確認庫存：
2 月春節緩衝規劃
去年 2 月受春節假期影響，訂單降至 29 筆、金額 $125,524。建議 1 月下旬提前集中補齊 白米與基礎乾貨（二砂、綠豆、梅干菜等），讓假期前後的供應零中斷。
以下品項是目前許多同業型態客戶高頻採購的食材，根據您的採購輪廓，我們認為或許也符合您的需求：
| 品項 | 推薦理由 |
|---|---|
| 沙拉油-2.6L\*6-美食家$175/1025 | 您已大量採購米、筍類、滷料等，烹調用油是廚房同等重要的基底，一起配送可省去另外採購的時間與運費。 |
| 香菇絲-台灣%$670 | 與您常備的脆筍絲、珍珠脯同為滷味、便當的黃金搭檔，台灣產香菇絲品質穩定，適合一起下單。 |
| 鹽(散)-25kg$250 | 您使用梅干菜、酸菜絲、豆鼓等調味食材，日常用鹽量不低，散裝規格CP值高、可與現有品項合併配送。 |
| 蓮子(5A)-41.67斤(散裝)$195/360 | 您已固定採購綠豆，蓮子是同類甜品湯品的常見搭配，夏季需求穩定，可試補少量先行評估。 |
| 蝦仁-AA-30斤$70/260 | 您目前蛋白質類以角螺、豆皮為主，蝦仁是熱門便當配菜選項，品項補充能提升菜色多樣性。 |
如有興趣，歡迎在下次下單時跟我們的業務夥伴聊聊，可安排少量試購。
品質穩定，供應無虞
米樂家長期與優質供應商合作，從源頭把關每一批次的品項規格，確保您收到的每一袋白米、每一箱筍絲與送出時品質一致。
準時配送，靈活應對
您幾乎每日補貨的節奏我們已掌握，任何季節性需求變動或臨時急單，請提前與我們告知，我們會盡力安排配合您的作業時程。
專人服務，一通電話搞定
您有專屬業務夥伴全程跟單——從詢價、下單到送貨確認，不需要您一個人解決所有問題。
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*感謝溫先生這一年的信任，期待下一年繼續攜手前行。*